東京と名古屋でミートワイナリーという熟成肉とワインのレストラン、鎌倉でルームラックスカフェというカフェを経営しています。そのいずれかの店舗で将来的にマネージャーを務めてもらいます。 最初は皿洗いや清掃、チラシ配布、ホームページの更新などの基本的な仕事からはじめてもらいます。その後、コスト管理やスタッフのマネジメントなどを経て、店舗の運営をマネージャーとして...