【ホール・キッチン】賞与年2回/10時スタート/マイカー通勤可/退職金制度/週休2日
仕事内容
- 大阪府
- 300万～350万
仕事内容
当社が展開する焼き肉店「薩摩 牛の蔵」「産直焼肉 ビーファーズ」「炭火焼肉 のて」などでの、調理や接客業務です。
現在国内外に26店舗運営。2023年には102店舗の店舗計画をしています。
ゆくゆくは店舗内の管理業務もお任せし、店長や料理長として活躍してもらいたいと期待しています。
当社はカミチクグループのグループ企業です。牛肉を生産・肥育する有限会社錦江ファームや、食肉加工の株式会社カミチクと協力体制を組みながら、生産者の顔がみえる形で焼き肉を提供しています。お客様へ誇りをもって、商品を提供しているのです。
これまでに同業種での職務経験があれば、即戦力として早い段階で店舗運営をお任せする可能性もあります。
経験が浅い人、飲食での経験はないという人でも、丁寧に指導させて頂きます。
求める人材
| 必須条件 | 普通自動車運転免許（大阪の店舗への通勤に必要です） |
|---|---|
| 最終学歴 | 学歴不問 |
社員インタビュー
この仕事のやりがいや楽しさを教えてください
カミチクグループは、牛肉の生産→加工→販売・提供までを一貫して行っており、当社はそのグループ企業として、いわばリレーのアンカーのような役割を担っています。料理を提供するだけではなく、それまでかかわった人たちの思いも一緒に、消費者の皆さんに提供しているのです。
入社したら、どんなメンバーと一緒に働くことになりますか？
大阪からはじまった当社。今は東京にも店舗を展開し、20店舗にも迫る規模の企業へと成長しました。一店舗の社員数はだいたい４～５名。シフトですから全員がそろうことは滅多にありませんが、ひとつの店舗でこれだけの社員数は飲食業界で珍しいのではないでしょうか。ひとりでは難しいことも、メンバー同士で協力すればなんとかなる。そんな経験をしてきている私たちです。
「このメンバーで良かった」と感じる瞬間はどんな時ですか？
20代～30代の、年齢が近いメンバーが多いのでなんでも気楽に話し合えるときに、まず「良かった」と思えるます。店舗での改善点など、年が近いと意見も言いやすいしフットワークも軽いのがいいところだと思っています。店舗スタッフの雰囲気がいいとお客様にもそれが伝わりますよね。みんなそれぞれ、良い関係を築けています。
働く場所の仕事環境を教えてください
本社は大阪府和泉市に、東京管理部が東京都中野区にあり、大阪か東京でいずれかの店舗に配属されることになります。勤務地の希望についてはできる限り沿いたいと考えています。ただ配属されてからの転勤はあります。
大阪での勤務の場合は、自動車通勤OKな店舗が多いので、普通自動車運転免許が必須になります。東京の店舗は駅から近い繁華街に店舗がある場が多く、公共交通機関での移動が主となります。
どの店舗にも先輩メンバーがいますのでじっくり業務を教えてもらえますし、休日も比較的多く仕事とプライベートのメリハリをきちんとできるように整えていますので、経験浅い人でも安心して応募してくださいね。
本当に美味しいと思えるものをお客様に提供することができるお店です。そしてさらに能力次第で短期間でのキャリアアップも目指すことのできる店舗でもあります。当社はそんなところです。
募集要項
| 職種 |
ホール・キッチンスタッフ 【ホールスタッフ、サービススタッフ 調理師・栄養士・調理スタッフ 】 |
|---|---|
| 雇用形態 |
正社員
|
| 勤務地・最寄駅・アクセス |
【勤務地】 |
| 勤務時間 |
10:00 -
1:00
|
| 想定年収（給与詳細） |
300万～350万円 |
| 待遇・福利厚生 |
社会保険完備、制服貸与、交通費支給（規定による）、マイカー通勤可（配属店舗による）、退職金制度あり、賞与年2回、昇給年1回、定年60歳（65歳までの雇用継続制度） |
| 休日・休暇 |
週休2日制（シフトによる） |
| 採用予定人数 | 5名 |
| 選考プロセス |
キャリコネ転職からご応募ください。 |
