【調理長候補】『夢は叶う!』独立者をフルサポート。2期連続独立支援ビル開業!!

  • 株式会社ジェイグループホールディングス  (㈱ジェイグループホールディングス管理本部)

  • 業種未経験可
  • 転職祝い金30,000
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  • 愛知県
  • 250万~350万

仕事内容

 入社後は仕込みから衛生管理、発注業務など一連の業務から覚えて頂き経験を積んだのち、調理長候補として活躍していただきます。
 将来的には調理長候補として、スタッフのマネジメントから、商品開発、原価管理等のキッチン業務全般の裁量ある業務をお任せします。

 ただおいしい料理を作るだけでなく、どうやってお客様に笑顔になっていただくのか、あなただけのクリエイティブな発想が必要です。
お客様の笑顔を生み出す料理を、あなたの手で作り上げていきませんか?

職場の雰囲気

  • ワイワイ
  • ワクワク
  • てきぱき

求人の特徴

  • 急募求人
  • 面接1回
  • 業種未経験可
  • 第二新卒歓迎
  • 社食あり
  • 始業時間が朝10時以降
求人タイトル 【調理長候補】『夢は叶う!』独立者をフルサポート。2期連続独立支援ビル開業!!
企業・団体名 株式会社ジェイグループホールディングス
職種 【店舗調理スタッフ(調理長候補)】
【調理師・栄養士・調理スタッフ 】
雇用形態

正社員

応募資格

【歓迎条件】
飲食店経験者

【最終学歴】
高等学校卒以上

【マネジメント経験】
経験不問

想定年収(給与詳細)

250万~350万円
固定給22万0000円以上(役職手当、家族手当、特別手当、残業手当、休日出勤手当、交通費規定支給)
※固定深夜残業有(45時間/月)超過の場合は別途支給。

【年収例】
◆380万円/3年目/愛知県勤務/主任/25歳(既婚)/月給28万円+各種手当+賞与
◆450万円/6年目/愛知県勤務/店長/28歳(既婚)/月給33万8000円+各種手当+賞与
◆650万円/10年目/愛知県勤務/部長/32歳(既婚)/月給50万円+各種手当+賞与

勤務地・最寄駅・アクセス

【勤務地】
〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄3-4-28

※上記住所は面接地住所となります。

【勤務地】愛知県(名古屋市/刈谷市/豊田市/豊橋市/一宮市)
     大阪(守口市)・京都府(京都市)・兵庫県(神戸市)・静岡県(静岡市)・岡山県(岡山市)の各店舗
     ※愛知県以外は、希望により現地面接もできます。

採用予定人数 若干名
勤務時間


【店舗により異なる】
ランチ業態例 ランチ10:00~15:00 ディナー17:00~23:00
居酒屋業態例 平日15:00~24:00 週末15:00~26:00

待遇・福利厚生

各種社会保険、、独身寮、制服貸与、社員持株会、系列店割引制度、センチュリー会(互助会) 、社員旅行など

休日・休暇

月5〜8日シフト制(店舗により異なる)、特別休暇、慶弔休暇、有給休暇、年末年始(店舗により異なる)

選考プロセス

キャリコネ転職からご応募ください。
   ▽
  書類選考(Webレジュメを選考書類とします)
   ▽
  1次面接(面接担当・役員クラス)
   ▽
 (2次面接)※一次面接がどちらか一方の場合
   ▽
  内定(採用)

  *入社時期は相談に応じます。
  *「書類選考」から「内定」までは3週間程度を予定しています。

社員インタビュー

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この仕事のやりがいや楽しさを教えてください

≪あなたの輝けるステージが必ずある!≫
 イタリアン・フレンチ・和食・居酒屋・Cafe等、全国に60業態130店舗以上を持つ当社では、幅広いジャンルで思う存分あなたの力を発揮できる舞台が用意されています。

≪個人店経営主義だから自分の思いが形になる!≫
 マニュアル化により利益効率を追求した店とはちがい、「個人店経営主義」のもと、多くの裁量の所在が店舗にあるため、地域やターゲット層に応じたサービスや料理の提案を形にしやすく、自由度が非常に高い。

≪正社員比率30%は業界トップクラス!≫
高いクオリティを目指す社員が多く在籍。仲間意識も強く、お互いの成長を喜び合えるパワーと個性の強いチームです。

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入社したら、どんなメンバーと一緒に働くことになりますか?

従業員数約2,000人(正社員約600人)
平均年齢30.4歳
男女比率8:2
 居酒屋業態を中心に店舗展開が進んだ当社は、男性社会の強いイメージだったが、昨今の新卒入社では女性入社が5割以上を占めるなど、カフェやレストラン、ブライダル等の女性が活躍できる場所が増えることで、年々女性比率が上昇している。
 比較的平均年齢が低い為、店長(中堅)クラスが30歳前後。パワーと個性の強い仲間と共に、苦労や喜び、達成感も共有できるチームです。

「このメンバーで良かった」と感じる瞬間はどんな時ですか?

 横の繋がりが強く、仕事はもちろん、社内で行われるイベントも真剣に楽しんでいます!!
ほとんどの社員が、口を揃えて楽しみだと言う社員旅行では、毎年ハワイ・グァム・バンコク・沖縄等の中から選んで行けるのが素晴らしい!!
 全国の社員が集まれるこの大きな行事では、旅行を楽しむだけでなく仕事についても語り合い、より一層の価値感とモチベーションを持って帰ることができる。
 社員それぞれが何事も真剣でいるからこそ、夜遅くまで言い合いの喧嘩することもある。
そんな仲間を誇らしく思う。

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会社の周辺はどのような環境ですか?

 配属店舗は、基本的には都心のオフィス街に位置する場所が多く、それ以外には郊外ショッピングセンター内や、当社所有の飲食ビル内となります。
 しっかりとしたハードの店舗が多く、概ね客単価も4,000円を超える為、サラリーマン・OLの宴会や接待のご利用が多い店舗が殆どです。

株式会社ジェイグループホールディングスが募集している求人一覧

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 キャリコネ転職ワンポイントアドバイス

「応募フォームへ」と「気になる」は、どう使い分ければいいのでしょうか?

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