【調理長候補】愛知勤務/年収650万円も可/独身寮あり/独立支援充実/社員旅行あり
仕事内容
- 愛知県
- 250万~350万
仕事内容
入社後は仕込みから衛生管理、発注業務など一連の業務から覚えて頂き経験を積んだのち、調理長候補として活躍していただきます。
将来的には調理長候補として、スタッフのマネジメントから、商品開発、原価管理等のキッチン業務全般の裁量ある業務をお任せします。
ただおいしい料理を作るだけでなく、どうやってお客様に笑顔になっていただくのか、あなただけのクリエイティブな発想が必要です。
お客様の笑顔を生み出す料理を、あなたの手で作り上げていきませんか?
求める人材
歓迎条件 | 飲食店経験者 |
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最終学歴 | 高等学校卒以上 |
マネジメント経験 | 経験不問 |
社員インタビュー
この仕事のやりがいや楽しさを教えてください
≪あなたの輝けるステージが必ずある!≫
イタリアン・フレンチ・和食・居酒屋・Cafe等、全国に60業態130店舗以上を持つ当社では、幅広いジャンルで思う存分あなたの力を発揮できる舞台が用意されています。
≪個人店経営主義だから自分の思いが形になる!≫
マニュアル化により利益効率を追求した店とはちがい、「個人店経営主義」のもと、多くの裁量の所在が店舗にあるため、地域やターゲット層に応じたサービスや料理の提案を形にしやすく、自由度が非常に高い。
≪正社員比率30%は業界トップクラス!≫
高いクオリティを目指す社員が多く在籍。仲間意識も強く、お互いの成長を喜び合えるパワーと個性の強いチームです。
入社したら、どんなメンバーと一緒に働くことになりますか?
従業員数約2,000人(正社員約600人)
平均年齢30.4歳
男女比率8:2
居酒屋業態を中心に店舗展開が進んだ当社は、男性社会の強いイメージだったが、昨今の新卒入社では女性入社が5割以上を占めるなど、カフェやレストラン、ブライダル等の女性が活躍できる場所が増えることで、年々女性比率が上昇している。
比較的平均年齢が低い為、店長(中堅)クラスが30歳前後。パワーと個性の強い仲間と共に、苦労や喜び、達成感も共有できるチームです。
「このメンバーで良かった」と感じる瞬間はどんな時ですか?
横の繋がりが強く、仕事はもちろん、社内で行われるイベントも真剣に楽しんでいます!!
ほとんどの社員が、口を揃えて楽しみだと言う社員旅行では、毎年ハワイ・グァム・バンコク・沖縄等の中から選んで行けるのが素晴らしい!!
全国の社員が集まれるこの大きな行事では、旅行を楽しむだけでなく仕事についても語り合い、より一層の価値感とモチベーションを持って帰ることができる。
社員それぞれが何事も真剣でいるからこそ、夜遅くまで言い合いの喧嘩することもある。
そんな仲間を誇らしく思う。
会社の周辺はどのような環境ですか?
配属店舗は、基本的には都心のオフィス街に位置する場所が多く、それ以外には郊外ショッピングセンター内や、当社所有の飲食ビル内となります。
しっかりとしたハードの店舗が多く、概ね客単価も4,000円を超える為、サラリーマン・OLの宴会や接待のご利用が多い店舗が殆どです。
募集要項
職種 |
調理長候補 【調理師・栄養士・調理スタッフ 】 |
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雇用形態 |
正社員
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勤務地・最寄駅・アクセス |
【勤務地】 |
勤務時間 |
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想定年収(給与詳細) |
250万~350万円 |
待遇・福利厚生 |
各種社会保険、、独身寮、制服貸与、社員持株会、系列店割引制度、センチュリー会(互助会) 、社員旅行など |
休日・休暇 |
月5〜8日シフト制(店舗により異なる)、特別休暇、慶弔休暇、有給休暇、年末年始(店舗により異なる) |
採用予定人数 | 若干名 |
選考プロセス |
キャリコネ転職からご応募ください。 |